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シンガポール「ハッピー・パンケーキ」ついにお披露目!

2014年11月25日、シンガポールの"オーチャード・セントラル"内に開業するカフェ『ハッピー・パンケーキ』のお披露目が、在シンガポール日本大使館の後援を受けて行われました。
「ハッピー・パンケーキ」は、オーチャード街にあるショッピング・モール"オーチャード・セントラル"10階に誕生した青少年のための文化施設「10スクエア」の中にあります。シンガポールの青少年の職業訓練の場であり、一般にも開かれたカフェとして運営されます。
キッチンは、日本の篤志家の方が「恵まれない青少年のためなら」と日本製の厨房器機を全てそろえて下さいました。当カフェの収金は、日本とシンガポールの恵まれれない環境におかれた子どもたちの芸術教育、文化交流、国際交流事業に充てられます。
詳細は報告書をご覧下さい。

【ハッピー・パンケーキ 開業レセプション報告書】ハッピーパンケーキ報告書_2014.11.25.pdf